Idee utili

Alimenti che possono essere conservati in cucina quasi per sempre, senza preoccuparsi del loro deterioramento.

Ogni hostess tende a fare regolarmente scorte di cibo per una settimana o due in anticipo. Ma solo a volte i prodotti vengono consumati a un ritmo più lento, motivo per cui diventano presto inutili.

L'avvelenamento è una cosa spiacevole, quindi la freschezza del cibo deve essere attentamente monitorata.

Tuttavia, ci sono prodotti che possono essere acquistati con una riserva senza timore che si deteriorino, perché hanno una shelf life quasi eterna.

1. Riso bianco

E dopo 30 anni, il riso rimarrà commestibile.

Dopo aver condotto test di laboratorio, gli scienziati sono giunti alla conclusione che, anche dopo 30 anni, il riso bianco rimane nutriente e prezioso per il corpo quanto fresco. Tuttavia, per questo è necessario seguire una regola: conservare correttamente il prodotto in condizioni adeguate. Il luogo ideale sarebbe un contenitore asciutto senza flusso d'aria. Ma la varietà di riso integrale non si distingue per la longevità.

2. Miele

Il miele più vecchio ha 5,5 mila anni.

Uno dei prodotti più preziosi conferiti dalla natura. Era rispettato in ogni momento, una volta persino attribuito qualità magiche. Immagina, l'età del miele più vecchio ha 5.500 anni ed è ancora commestibile. Almeno, questa opinione è condivisa dagli scienziati.

3. Sale

Il sale è un conservante che gli antichi conoscevano.

Il sale è sempre stato considerato uno dei conservanti naturali, grazie alla proprietà di prolungare la shelf life dei prodotti. E tutto ciò è dovuto al fatto che può assorbire l'umidità. Pertanto, non sorprende che il sale stesso non abbia conservabilità. Un'eccezione è il prodotto iodato, che si deteriora dopo 5 anni.

4. Salsa di soia

Il riso e la salsa di soia sono fegati ideali.

Anche una bottiglia aperta di salsa viene mantenuta fresca per molti anni, senza perdere le sue qualità originali. Ciò è probabilmente dovuto alla presenza di una grande quantità di sale. E se si tiene conto della combinazione perfetta di "longevo" con riso bianco, l'approvvigionamento alimentare è l'ideale.

5. Zucchero

Lo zucchero è un prodotto che deve essere conservato correttamente.

Lo zucchero può anche mentire quasi per sempre senza il rischio di essere rovinato. Una condizione importante: nessun accesso aereo.

6. Fagioli secchi

I legumi sono una fonte di proteine ​​e calorie di conservazione a lungo termine.

Lo stesso gruppo di scienziati che ha testato il riso per la longevità ha sperimentato anche fagioli secchi. A differenza del riso, i fagioli dopo 30 anni hanno perso un po 'nella loro preziosa composizione nutrizionale, tuttavia sono rimasti utilizzabili. L '"età" non ha alterato la struttura proteica del prodotto e anche questo non ha influito sul grado di digeribilità nel corpo umano.

7. Sciroppo d'acero

Lo sciroppo d'acero da competizione può essere solo miele.

Un dolcificante molto utile piace anche per la sua conservabilità, anche se è un po 'inferiore in questo indicatore al miele. Inoltre, come dicono gli scienziati, questo sciroppo non è assolutamente una muffa terribile, che si forma sulla superficie della dolcezza. Se una tale sventura si è verificata improvvisamente, devi solo versare lo sciroppo in una casseruola e farlo bollire a fuoco basso, quindi rimuovere con cura lo stampo e versare il prodotto trasformato in un contenitore pulito per ulteriore conservazione.

8. Latte in polvere

Latte in polvere nutrizionale

Forse non è il prodotto più delizioso, ma molto nutriente. Inoltre, può essere conservato per un tempo molto, molto lungo.

9. Salumi

Una prelibatezza provata da secoli

Il fatto che la carne secca stia vivendo un trasporto e per lungo tempo non guasta, gli indiani e i pionieri del Nuovo Mondo lo sapevano in prima persona. Oggi, jerky è un prodotto popolare che viene lasciato in stock per ogni evenienza.

10. Alcol forte

E per creare l'atmosfera.

Nel tempo, le bevande alcoliche possono leggermente cambiare il loro gusto e diventare più amare e il liquido tende ad evaporare. Tuttavia, la durata di conservazione dell'alcool supera i termini della vita di una persona.